凉粉是什么意思?

词条 凉粉(涼粉)

拼音 liáng fěn

注音 ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

凉粉是什么意思

凉粉
基本解释

凉粉 liángfěn

[agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃

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国语辞典
凉粉liáng fěnㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
  1. 绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

凉粉的其它解释

  • 凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
  • 凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
  • 凉粉的造句

    1、凉粉条儿,扒糕块儿,浇上酱油、醋、辣子、芥末、黄瓜丝、咸胡萝卜丝、蒜汁、麻酱,来一碗,“咕咚咕咚”下去,暑气顿消,甭提多舒坦了。

    2、碗席、刀削面、石头饼、太谷饼、山西老陈醋、黄河鲤鱼、浑源凉粉、广灵豆腐干、栲姥姥、碗托等特色美食,一次尝遍。

    3、小弟早已久仰石兄大名了,正该与石兄促膝长谈,只是刚刚表妹约我等去斋月楼吃凉粉,还请石兄屈驾前往,等明日空时在与石兄慢慢讨教!

    4、妹妹扎起黑漆漆的翘揪揪儿,还有一对双眼皮儿,素芬我们两个摆哈哈儿那天你在春熙路吃凉粉儿。

    5、生意我还是照常在做,这段时间多做一些凉粉,吃的人还多。

    6、明绿豆粒大,色绿,适于加工成粉皮、粉丝、凉粉

    7、百天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。

    8、苦荞凉粉为灵丘风味小吃,吃起来滑润爽口,略苦、具有特色,久负盛名。

    9、小暑天,梅雨转进伏天日,切记莫忘吃补食,红枣烧鸡蛋,黄芪炖鸡,滋补身体,多吃凉粉,酸梅汤,消暑解热,大葱,大蒜,预防肠道疾病;祝小暑快乐。

    10、为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油等,系解暑佐酒佳肴。

    11、川味观就将新店最畅销的单品带到了展位上,口水鸡、麻辣酱、夫妻肺片、凉粉、冰桔茶、乌梅汁、成都卤鸭头、卤鸭掌、卤鸭脖、卤猪手、卤鸭翅。

    12、成品凉粉绿莹莹颤悠悠,灿如美玉、细如脂,看似柔嫩,实则筋韧,富于弹性,可切成细丝挂钩叫卖,具有清凉消暑的功能,三九天吃凉粉可以预防感冒。

    13、塘厦镇帮扶新丰县,驻村干部挨家逐户动员农民参加凉粉草种植合作社,还结合成本与市场补助每户社员种植成本。

    14、当成都赛区的黄薪红衣飘飘的时候,人人趋之若鹜,说自己是“红衣教众”,而把黄薪推为“红衣教主”,诚如当下的“玉米”、“粉笔”和“凉粉”们。

    15、在吃主食时,配以凉粉,往往使人食欲大增,胃口大开。

    16、先报菜名,依次是鸡杂面,干锅肥肠,伤心凉粉,可乐鸡翅,牛奶炖蛋,泡椒凤爪,蒜泥黄瓜,小炒肉,银耳雪梨。

    17、饮料选择众多,不仅有不同口味的咖啡和奶茶供食客品尝,还有一系列特制的清凉冷饮,如宾那美人、夏日芒汁、荔枝凉粉、红豆冰等,都是振奋口感的绝佳选择。

    18、天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。

    THE END